Famosos del cine la música y la moda aportan recetas y anécdotas personales a sus libros de cocina. Gwyneth Paltrow, Snoop Dogg, Miranda Kerr y muchos, muchos más comparten anécdotas mientras cocinan. Yo me quedo con el de Stanley Tucci..
El excelente y muy a menudo infravalorado actor Stanley Tucci con su larguísima carrera y media sonrisa socarrona es autor de dos libros de cocina: Tucci Table y The Tucci Cookbook.
En los dos deja traslucir su amor por sus raíces italianas con recetas típicas, pero también incluye recetas inglesas y americanas, todas ellas aderezadas con historias personales y una visión de la cultura y modo de vida italianos. Lo de las recetas inglesas se explica por la coautora del libro, su mujer Felicity Blunt. Si te suena el apellido es porque la mujer de Tucci es la hermana de la famosa actriz. Compañero de reparto de Emily Blunt en El Diablo viste de Prada, Stanley Tucci fue invitado a su boda, donde conoció y se encandiló de la hermana de la novia.
Con ganas esperamos sus memorias Taste: My Life Through Food, que saldrán a la venta el 7 de octubre. Según ha adelantado, y sin dejar su pasión gastronómica de lado, nos llevará por su vida personal y profesional a lo largo de los años, con la comida como omnipresente protagonista y a veces incluso hilo conductor de su experiencia vital.
Mientras tanto, puedes deleitarte con él en el programa de la CNN “Stanley Tucci: Searching for Italy». A lo largo de varios episodios el actor visita diferentes regiones de Italia para descubrir los platos y recetas tradicionales de cada zona. Además de consultar a los expertos se luce como cocinero, y en general se lo pasa fenomenal mientras se te cae la baba de hambre. Desde junio en CNN Internacional.
Ni es un libro de cocina ni son unas memorias, sino un poco de todo, pero el objetivo es que te mimes un poco. En colaboración con la chef Pilar Valdes, amiga y asidua invitada del programa de Drew Barrymore, la actriz ha publicado el libro Rebel Homemaker.
Además de 36 únicas recetas, Drew comparte historias personales sobre ser madre, la amistad y la importancia de cuidarse. Hasta el 4 de noviembre no sale a la venta, pero lo puedes ir encargando ya.
Si ya eres mayorcito y tienes superadísima la etapa juvenil, olvídate de sus libros para adolescentes. La actriz también públicó su libro de cocina Mayim’s Vegan Table, con más de 100 recetas veganas.
La idea es que las plantas se pueden cocinar de una manera sencilla, sabrosa y fácil para los gustos de toda la familia. Cuenta además con la colaboración del nutricionista Jay Gordon para abordar mitos sobre la dieta vegana, así como para aportar información nutricional sobre los platos.
¿Quién iba a pensar que Snoop Dogg tuviera un libro de cocina? Aunque por otra parte… ¿qué no hace el rapero? From Crook to Cook (algo así como De Ladronzuelo a Cocinero) es una colección de recetas fáciles de hacer y con ingredientes accesibles. Cada una está acompañada de una anécdota personal del cantante y el significado que cada plato tiene para él.
Con una llamativa y divertida presentación, hará las delicias de cocineros que busquen preparar algo diferente. Para completar el libro, el cantante ha editado un calendario y un diario donde anotar tus recetas de manera organizada y, con suerte, legarlo a las próximas generaciones para que vayan incorporando las suyas.
Además de su millonaria plataforma Goop, la actriz también ha escrito varios libros de cocina, aunque nosotros queremos destacar el que coescribió con el chef Mario Batali. Con el título Un viaje gastronómico por España, el libro es fruto de la serie de televisión Spain… on the road again, que ofrecía una visión de la cultura y cocina española, y nos recuerda una vez más el amor que siente Gwyneth Paltrow por nuestro país.
Sus otros libros de recetas The Clean Plate, It´s All Easy, It´s All Good, My Father´s Daughter y Notes From My Kitchen Table también encantarán a los fans de la estrella y los amantes de la cocina por igual.
Perfecto para los fans de Mujeres Desesperadas, Eva Longoria publicó en 2011 su libro de cocina La Cocina de Eva. Además de incluir muchas recetas tex-mex, la actriz aprovecha para compartir anécdotas personales.
Por otra parte, en su libro de cocina Livwise Cookbook: Easy, Recipes for a Healthy, Happy Life, Olivia Newton-John comparte sabrosas y -lo que es más importante-, saludables recetas para que te cuides mejor.
Parece sorprendente que a una modelo le guste tanto zampar y hablar de comida, pero precisamente por eso nos gusta. Después de publicar durante mucho tiempo en redes sociales recetas, fotos de ella y su marido -el actor John Legend- comiendo y platos de comida en general, la modelo publicó en 2017 su libro de cocina Cravings.
Fue un proyecto personal en el cual se involucró muchísimo, y contiene las recetas favoritas de la modelo y su familia, sin olvidar alguna receta exótica y picante por su ascendencia tailandesa. Fácil de seguir y con la divertida voz de Chrissy, te vas a chupar los dedos. Tan bien le ha ido de hecho, que además de su segundo libro de cocina Cravings: Hungry For More, Chrissy Teigen ha lanzado la plataforma Cravings by Chrissy Teigen, donde encontrarás todo lo que pueda hacer feliz a un buen gourmet.
Si ya tienes los dos libros de recetas y te has quedado con ganas de más, consuélate sabiendo que su madre Pepper Teigen acaba de publicar un libro de recetas tailandesas, dando un toque americano a los ingredientes. Pepper en realidad se llama Vilailuck, pero en casa le pusieron el cariñoso mote por el amor que tiene por todo lo picante (pepper = pimienta en inglés). Su libro, The Pepper Thai Cookbook: Family Recipes From Everyone’s Favorite Thai Mom, hará las delicias de todos los que amen la cocina asiática, así como los interesados en conocer un poco más a la familia. Si Pepper está la mitad de obsesionada con comer que su hija, merecerá la pena.
Además de sus locales de comida mejicana, Danny Trejo vende su propia salsa y cerveza, merchandising, y por supuesto un libro de cocina. Trejo’s Tacos: Recipes and Stories from L.A. salió a la venta a principios del año pasado, e incluye 75 recetas muy variadas, así como anécdotas y fotos personales del actor.
Sin embargo, para conocer al actor resultan imprescindibles sus memorias, publicadas con anterioridad.
La cantante coescribió un libro de recetas con su chef personal, al que conoció mientras luchaba contra el cáncer de mama y buscaba cuidar de/su alimentación. Las recetas de su libro If It Makes You Healthy: More Than 100 Delicious Recipes Inspired by the Seasons son sanas, llenas de nutrientes y están divididas en las diferentes épocas del año (aunque hoy día cada vez tiene menos sentido: puedes tomar gazpacho en octubre si quieres, pero nos gusta la idea).
También incluye ingredientes que en teoría sirven para combatir el cáncer, pero por favor y antes de nada, visita a tu médico y haz caso a lo que te diga, que la gente hace cosas muy bestias.
La actriz es coautora de un libro de cocina con 115 recetas sencillas que salió a la venta en 2017. El objetivo de Stirring Up Fun with Food es involucrar a los niños en la cocina y de paso ayudarles a que trabajen su autoestima, y para ello ha diseñado unas recetas que dan un giro divertido a platos y alimentos básicos.
No sabemos si se picó cuando su marido, el también actor Freddie Prinze Junior, sacó un año antes su propio recetario de “solo” 75 recetas (la actriz se picó pero bien) pero se ve que no ha afectado a su matrimonio, que este verano celebra su 19º aniversario.
El actor que nos encandiló en Alguien como tú, es un enamorado –u obseso, como él dice- de la cocina, y por eso en 2016 publicó su colección de 75 recetas, basadas en la cocina de su madre y sus raíces portorriqueñas. El resultado es su libro Back to the Kitchen: 75 Delicious, Real Recipes donde se mezclan los tacos con el picante y la comida tailandesa, pero no te asustes, que las recetas son sencillas de hacer.
Con muchas anécdotas divertidas sobre lo que significa ser actor, marido y padre en Hollywood, así como fotos de la casa que él y su mujer la actriz Sarah Michelle Gellar tienen en Los Ángeles, seguro que el libro te enamora.
Silvia no podía quedarse embarazada y no sabía muy bien porqué, hasta que se enteró de que era alérgica al gluten. Ella desconocía su enfermedad hasta que fue a visitar al fisioterapeuta Xevi Verdaguer. A raíz de los consejos del especialista, hizo cambios en su dieta, y además de mejorar su calidad de vida, se quedó embarazada (con su marido Andreu Buenafuente) sin problemas.
Con el ánimo de compartir su historia y ayudar a otros, Silvia Abril ha escrito el libro Como a mí me gusta: Mis recetas saludables para ser feliz. En él encontrarás muchas recetas para cuidarte, realizadas con ingredientes naturales según la estación del año. Al igual que sus novelas juveniles, disponible en castellano y catalán.
La famosa estrella de la tele no solo ha publicado sus memorias, sino que hasta dos libros de cocina tiene.
Gracias a True Roots podrás comer sano sin aburrirte. Si ya te has cocinado el libro de pé a pá, en septiembre del año pasado (2020) repitió fórmula con True Comfort, una colección de 100 recetas sin gluten y azúcares refinados.
Alguien que cocina tan bien como ella, lógicamente va a tener su propio libro de cocina. Varios, de hecho. Gracias a ellos y sus recetas podrás comer como Dios manda.
Desde su primer libro LaBelle Cuisine: Recipes to Sing About, tienes donde elegir: LaBelle Cuisine:Recipes to Sing About, Patti LaBelle´s Lite Cuisine, y Patti LaBelle: Recipes por the Good Life; todos ellos sazonados con anécdotas personales para ponerte las pilas en la cocina. Y si eres de los golosos, el libro de postres Desserts LaBelle es perfecto para ti.
En 2009 Paul McCartney lanzó junto a su hija y mujer, la campaña “Los lunes sin carne” para concienciar a los ciudadanos sobre los beneficios de ingerir menos carne. Años después, el cantante publicó el libro The Meat Free Monday Cookbook para ayudarnos a hacer precisamente eso.
Con 52 bloques de recetas – uno por cada semana del año- y un total de 300, no tienes excusa para no comer más sano al menos un día de la semana. Y no seas cuadriculado, no tiene porqué ser en lunes. Eso sí, no lo dejaríamos para más allá del jueves, porque el finde siempre es el finde.
Como entusiasta que es de la comida macrobiótica desde que la descubrió, el autor de la perfecta canción Karma Chameleon se asoció con el amigo que le introdujo en el mundillo y juntos publicaron el libro de recetas saludables Karma Cookbook. Las recetas son sencillas pero sabrosas, perfectas para los que quieren cuidarse en general sin que todo sepa a corcho.
Kris Jenner
La momager Kardashian-Jenner, además de dirigir la vida de sus hijos y ser la Productora Ejecutiva del programa Keeping up with the Kardashians, también tiene su propio libro de cocina: Kitchen with Kris: A Kollection of the Kardashian-Jenner Family Favorites.
Imaginamos que en el colegio estas niñas siempre suspenderían en gramática, con la obsesión que tiene esa familia con la letra “K”.
Suzanne Sommers
Aunque tuvo un traspiés con su negocio de comida, la actriz es una reconocida y exitosa autora de libros nutricionistas, para la pérdida de peso, cómo (no) envejecer, cómo combatir y prevenir el cáncer, etc.
Hace unos años la “chica Almodóvar” y Menchu de La Que Se Avecina publicó su propio libro de cocina. Cocinando con Loles es una colección de las recetas más tradicionales, con el toque personal de la actriz. Con la simpatía que la caracteriza, Loles también ofrece consejos prácticos para que el cocinar sea lo menos estresante posible.
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